Japon 2015 – Jour 2

         Nouvelle exploration à bicyclette aujourd’hui, décidément indispensable. Quel gain d’autonomie…! Cela n’aurait pas été très pratique pour moi les premières fois, mais maintenant que je commence à bien connaître la ville, c’est extra !

J’ai donc continué ma découverte du vieux Kyoto aujourd’hui … et encore de pures merveilles et d’adorables rencontres …

Tout d’abord, la visite d’un tout petit temple zen, qui m’était inconnu jusqu’alors, intime et secret, très difficile à trouver… Et là, je questionne un jeune moine, nous commençons à discuter… et soudainement, il m’annonce qu’il y a un autre jardin dans l’enceinte, un roji, qui normalement n’est pas ouvert au public, mais qu’il est prêt à me montrer pendant quelques instants. Alors, là, mes amis, si ceci n’est pas un cadeau de l’univers, je ne sais pas ce que c’est…!

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Puis, déjeuner dans un restaurant Kaiseki, la cuisine typique de Kyoto, une ancienne et sublime machiya… avec des tsuboniwa … sincèrement, il n’y a pas de mots … j’en ai encore le souffle coupé et le cœur à l’envers !

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Je continue par la visite d’une autre machiya, pour découvrir le travail d’un artisan de l’indigo.

Et je finis la journée dans un salon de thé, avec mon dessert préféré – glace au matcha à la purée de haricots azuki – devant un autre tsuboniwa, plus moderne, mais tout aussi charmant… !

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Ah, quelle journée… ! A demain, pour la suite…

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